Éditions du CEDARC

Ce document pédagogique se base sur la région du Viroin du temps des cavernes jusqu'au temps des chateaux.

Saveurs Antiques - "À table avec les Gallo-romains"

Cet ouvrage est le catalogue de l'exposition "Saveurs Antiques", édité par le CEDARC.

S'alimenter est un besoin vital pour tout être vivant mais l'homme se distingue des animaux par ses façons de se nourrir. Il accomode et transforme les aliments naturels par la cuisine, il instaure des manières de table ou encore associe l'alimentation à des pratqiues rituelles...

Le repas est un moment de partage, d'échanges, de découvertes, qui s'accomplit néanmoins différemment selon les civilisations. 

Avec le temps, l'homme va développer des techniques qui vont modifier les conditions d'acquisition et de circulation des aliments.

Symbole des plaisirs terrestres ou célestes, le vin et sa «culture» se sont propagés sur des milliers de kilomètres. Cette exposition consacrée à l’histoire du vin retrace les différents modes de consommation, de ses origines, il y a 7000 ans, jusqu’à l’aube de l’Empire romain.

Elle réunit des objets exceptionnels, vestiges des mondes proche- et moyen-oriental, grec, étrusque et gaulois, illustrant les différentes pratiques qui s’orchestraient autour du vin : banquets, mythes religieux, rites funéraires, commerce...

La culture du vin témoigne des idéologies, des échanges, des progrès sociaux propres à chacun de ces peuples et inspire la production d’accessoires somptueux liés à ses diverses utilisations : vases à mélanger, comme le monumental cratère de Vix haut de 1,63 m, services à boire en bronze, en céramique, mobilier de sépultures, amphores... sont autant de chefs-d’œuvre à boire, et à voir... sans modération !

À travers le blé, la société romaine apparaît sous un jour inédit : des "moissonneuses" tractées par des ânes, des distributions publiques de blé, du pain destiné à accompagner des huîtres...

Pour le moins surprenantes, ces découvertes renseignent également sur les grandes orientations alimentaires, économiques, commerciales, politiques et même religieuses des Romains. Plus que des miettes, le blé dévoile une facette essentielle de la société romaine.

Le cabinet des médailles est un roman écrit par Christian Lauwers. Roman sorti de l'imagination de l'auteur mais nourri de sa connaissance approfondie du sujet. 
Ce roman se lit sur deux niveaux: d'une part pour l'histoire, les périphéties et les personnages attachants, d'autre part pour les méthodes que les numismates, archéologues et historiens développent pour comprendre les pratiques des hommes et femmes du Passé.

Le catalogue se base sur l'archéologie suisse, qui est connue avant tout par ses sites lacustres qui ont livré des vestiges dans un état de conservation étonnant.

Les collections du Laténium de Neuchâtel (le plus grand musée d'archéologie du pays) sur acquis une renommée Internationale.

Au fil des ans, des collections issues de ramassages de surface constitués à la fin du 19e s. et au début du 20e s. par des amateurs d'antiquités de la région, réapparaissent au grand jour. Oubliés dans des greniers ou des caves, des objets d'une qualité exceptionnelle sont ainsi remis au règlement par des Privés au musée qui les gère, l'inventaire, les études.

La revue annuelle Archéo-Situla publie des recherches, fouilles et découvertes archéologiques faites en Wallonie, ainsi que des études de portée plus générale.

Elle est publiée en collaboration avec le Centre de Recherches Archéologiques en Ardenne/Musée des Celtes. 

L'Archéo-Situla 38 (2018) s'institule Aqua Celtique et se porte sur les celtes au bord des lacs et des rivières. 

La revue annuelle Archéo-Situla publie des recherches, fouilles et découvertes archéologiques faites en Wallonie, ainsi que des études de portée plus générale.

Elle est publiée en collaboration avec le Centre de Recherches Archéologiques en Ardenne/Musée des Celtes. 

L'Archéo-Situla 37 (2017) se porte sur les premières journées d'Actualité de la Recherche Archéologique en Ardenne-Eifel. 

La revue annuelle Archéo-Situla publie des recherches, fouilles et découvertes archéologiques faites en Wallonie, ainsi que des études de portée plus générale.

Elle est publiée en collaboration avec le Centre de Recherches Archéologiques en Ardenne/Musée des Celtes. 

L'Archéo-Situla 35 (2015) se base sur la Pré et Protohistoire de Libramont-Chevigny Province de Luxembourg. 

La revue annuelle Archéo-Situla publie des recherches, fouilles et découvertes archéologiques faites en Wallonie, ainsi que des études de portée plus générale.

Elle est publiée en collaboration avec le Centre de Recherches Archéologiques en Ardenne/Musée des Celtes. 

L'Archéo-Situla 35 (2015) se porte sur différents chapitres tels que :

• La hache à ailerons de Matagne-la-Petite,
• Un dépôt de haches à ailerons non affûtées au Musée du Centenaire à Mons, 
• Note sur une fibule laténienne provenant de la nécropole de Sberchamps-Savenière, 
• Une tombelle celtique à deux chars et enclos à Sberchamps-Au Fersay, 
• Examen des restes organiques et d'un poignard de la tombelle celtique de Sberchamps-Au Fersay, 
• Une rouelle en alliage de plomb trouvée à Fagnolle,

et bien d'autres encore!

La revue annuelle Archéo-Situla publie des recherches, fouilles et découvertes archéologiques faites en Wallonie, ainsi que des études de portée plus générale.

Elle est publiée en collaboration avec le Centre de Recherches Archéologiques en Ardenne/Musée des Celtes. 

L'Archéo-Situla 34 (2014) se porte sur différents chapitres:

• Le Trou de l’Abîme à Couvin,
• Bilan archéozoologique préliminaire de la couche II,
• Un propulseur inédit de la Grotte du Placard provenant de la collection Breuil conservée à l'Institut de Paléontologie Humaine à Paris,
• Trois tombelles de La Tène I à Sberchamps-Savenière en Ardenne belge,
• Matériel de crémation d'une tombe à char de La Tène à Sberchamps. Rapport physico-anthropologique,
• Une “hache-marteau” de Chooz: hache de combat ou outil de métallurgiste de l'âge du Fer ?

La revue annuelle Archéo-Situla publie des recherches, fouilles et découvertes archéologiques faites en Wallonie, ainsi que des études de portée plus générale.

Elle est publiée en collaboration avec le Centre de Recherches Archéologiques en Ardenne/Musée des Celtes. 

L'Archéo-Situla 32-33 (2012-2013) se porte sur différents chapitres tels que: 

• La hache à douille "de Nismes". Quelques réflexions autour des haches armoricaines avec une provenance belge, 
• Un potin de Suessions du type "au rameau B" à Matagne-la-petite-Chapelle Saint-Hilaire, 
• Le bracelet en pâte de verre de Roly "Crayellerie", 
• La cave de la villa gallo-romaine de Neuville "Les Machenées", étude du matériel archéologique,
• Étude des pierres à aiguiser provenant de cinq sites gallo-romains des Vallées des Eaux-Vives.